Главная | Регистрация | Вход | RSS
Четверг, 19.09.2024, 16:06
Приветствую Вас Гость

Мой сайт

Главная » 2014 » Май » 30 » Цезарь ритц. Русский взгляд из окна с видом на швейцарские Альпы
19:21

Цезарь ритц. Русский взгляд из окна с видом на швейцарские Альпы





цезарь ритц

Сегодня мы будем говорить о монархах по факту и монархах по крови. Об аристократах от рождения и аристократах духа. О людях, сотворивших себя сами, и оставивших о себе славу в истории, благодаря талантам. Об усмешках судьбы и ее поцелуях. Об удаче, как факторе успеха и о многом том, о чем думаешь всегда, когда приходиться столкнуться с очередной нестандартной историей жизни. Вот такой, например.....





Пасмурным октябрьским утром 1906 года изящно одетая по последней парижской моде дама лет сорока позвонила у дверей психиатрической клиники Вальмон---Женолье в Глионе.
---- Добрый день, мадам,-----открывший дверь портье приветливо поклонился,---- господин доктор ждет ВАС..... Вверх по лестнице, направо вторая дверь. Мне проводить вас, мадам?
---- Спасибо, надеюсь, что я доберусь благополучно,----улыбнувшись сквозь темный вуаль усталыми глазами, посетительница направилась к лестнице....
Дубовая.дверь кабинета была распахнута. Доктор стоял на пороге.
---Генри,----дама бросилась в распахнутые для дружеского объятия руки,---- ему хуже! Я в отчаянии!
--- Я сделаю все от меня зависящее, вы же понимаете это, дорогая моя Мария-Луиза......Когда вы привезете его?
----- Завтра.
Назавтра было 13 октября.
Доктор Генри-Август Видмер был человеком особенным, доктором с большой буквы"Д", новатором и инноватором, ученым, получившим образование в лучших университетах Европы: Лейпциге, Киле, Париже и Нанси, успешно практиковавшим в трех клиниках Лозанны, что позволило ему в 1904 году заложить и начать строительство своего любимого детища---клиники Вальмон.
Большой поклонник изящных искусств и изысканной кухни, доктор Видмер пытался установить связь между неврологическими расстройствами и питанием и нежно дружил в Жоржем-Огюстом Эскоффье, то ли на почве профессиональных интересов, то ли по большой любви к французской кухне и из глубокого уважения к личным талантам великого кулинара.
18_2660 Жорж--Огюст Эскоффье

---- Генри, я должен показать тебе моего лучшего друга,----любимая трость Эскаффье с серебрянным набалдашником в виде собачье головы нервно постукивала об пол,--- Генри, мы надеялись, мы ждали, но он угасает, Генри! На это невозможно смотреть! Ты можешь попробовать?
---Я должен попробовать,---- Видмер приобнял за плечи великого Маэстро,----я должен попробовать, мой дорогой, Огюст!
Весь обратный путь до Ниццы, Эскоффье мрачно смотрел на проплывающие за окном поезда промытые недавним дождиком швейцарские и, скоро сменившие их, французские пасторальные пейзажи, и мучительно думал.
Цезарь...... Цезарь был в его судьбе тем, что называют счастливой встречей на всю жизнь.
---- Сначала я встретил Цезаря, и только потом женился на Дельфине....Как не поварачивай, Цезарь был первым,---- Маэстро усмехнулся,---первым и единственным! На всю жизнь другом, соратником, единомышленником и партнером. Когда это было? В 1868? Конечно, Ресторан "Le Voisin" в Париже. Симпатичный официант. Как он сказал мне тогда? Позвольте мне издалека наблюдать за вашей магией,--- Огюст усмехнулся,---Цезарь всегда умел легко делать великие комплименты.
А потом был Люцерн......1878 или 1879? Когда Цезарь пригласил меня в" Гранд-Националь"? Точно, в 1878! Мы были с ним оба в сшитых у знаменитого Леруа костюмах , может поэтому Макс нервничал? Аристократ и архитектор Макс Альфонс Пфюффер, кавалер ордена святого Георгия, один из известных людей Люцерна, почетный гражданин города,---Огюст улыбнулся,-----Макс, нервно потирающий ладони----непривычно было видеть!.
----Да уж ! Тридцать лет. Тридцать лет, как один день! Два короля, два короля,----Огюст вздохнул,----- два короля..... крестьянских кровей....
-------Мсье, через пять минут прибываем,-----кельнер согнулся в почтительном поклоне
------ Спасибо,---очнулся от мыслей Маэстро,---да, 30 лет!
cesarritz Цезарь Ритц

Первой дамой, поцеловавшей в лоб тринадцатого отпрыска фермерского семейства Ритц из деревни Нидервальд в кантоне Валлис, была уже точно не фрау Кресценция Ритц, бережно прижавшая к себе только что родившегося, своего последнего и горячо любимого сына. У той, у первой, было совершенно другое имя. Она звалась--Удача!
-----Кресценция,----бушевал на кухне Йоханн--Антон,------этот парень приносит нам одни только беды! Мы три часа искали с его братьями этих потерявшихся коз! Ведь, это--- наша жизнь, это--- наш доход..... О чем думал, этот неумеха,---отец явно не собирался успокаиваться,-----Господи, он и верно---тринадцатый! Что поделаешь, выродок чертовой дюжины....
----- О чем ты думал, милый?---одновременно вытирая теплые слезы с чумазой мордочки и протягивая свежее печенье, нежно спросила Кресценция.
---- Я мечтал, мамочка,---Цезарь всхлипнул,---я больше так не буду,---подумал и добавил,---НИКОГДА......Я уеду отсюда,---продолжал мальчик,--уеду в Сьон.
Он и в самом деле уехал в Сьон , в столицу кантона, чтобы получить образование резчика по металлу в одном из колледжей столицы.
----- Мсье, еще одну рюмочку кирша?----хозяин гостиницы, с интересом рассматривал, задумчиво постукивающего по папке с документами огрубевшей от крестьянской работы рукой, немолодого господина.-- У вас несчастье?
--- У меня царапина, царапина на сердце---мой сын! Разгильдяй..... Сначала выгнали из колледжа, теперь уволили из гостиницы! Ну, казалось, бы чего проще---подай, принеси, убери! Лентяй, недоучка..Собирайся домой!
Цезарь стоял перед отцом, опустивши голову. Сейчас, сейчас я скажу ему то, что должен. И будь, что будет!
-----Папа, я не хочу назад. Дай мне, пожалуйста, денег на билет до Парижа!
Был 1867 год. Цезарю было 17 лет и он рвался в Париж. Кто его знает почему? Может быть потому, что с французского Ritz переводится, как РОСКОШЬ? А, по--немецки, это, все же ---ЦАРАПИНА.... Прав был Йоханн? Или нет.....
Через одиннадцать лет Цезарь Ритц вернется в Швейцарию, чтобы возглавить отель"Гранд-Националь" в Люцерне.




Источник: eva-zz.livejournal.com
Просмотров: 566 | Добавил: examenthe | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Май 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Архив записей

Мини-чат

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0